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頂級緬因龍蝦 × 手工精釀麵包 × 台灣職人靈魂

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從深海到餐桌
只為那一口鮮甜

龍蝦堡創立於 2020 年,起源於一個瘋狂的夢想——把正宗緬因州鮮活龍蝦,帶進台灣街頭漢堡的世界。

我們的主廚 Kenzo 曾在波士頓習藝七年,深信海鮮最頂級的料理方式,是尊重食材本身的語言。每一顆龍蝦堡,都是一封寫給大海的情書。

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每一樣,都值得驕傲

從海洋到廚房,我們只選用最能代表品質的食材。

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緬因活龍蝦

每日空運,保持活體鮮度,蝦肉飽滿甜美

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手工布里歐麵包

職人每日現烤,外脆內軟,奶香濃郁

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法國無鹽奶油

AOP 認證頂級奶油,為龍蝦增添絲滑層次

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有機水耕蔬菜

在地農場直送,確保每日最高鮮度

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自製香草醬料

主廚秘方,龍蝦醬汁現做現用,絕不預製

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台灣香檸

畫龍點睛的酸香,喚醒龍蝦的海洋鮮味

他們說的話

人生中吃過最好吃的漢堡!龍蝦肉新鮮到不可思議,麵包更是香酥得恰到好處。

👩
小美 · 台北
★★★★★

身為美食部落客,龍蝦堡讓我不得不停下來認真寫評測。辣味龍蝦堡的層次感太驚艷了!

👨‍💻
Kevin · 美食評論家
★★★★★

和風抹茶龍蝦堡是創意與口味的完美結合,我每個月都要來一次,根本停不下來。

👩‍🍳
Yuki · 新竹
★★★★★

今天,就讓龍蝦堡
征服你的味蕾

每日限量供應,先訂先得。線上預約不需等待。

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